사과(apple)의 모든 것, 과일 중의 으뜸 '금' 사과
"사과같은 내 얼굴~ 예쁘기도 하지요. 눈도 반짝, 코도 반짝, 입도 반짝 반짝~" 어릴적 자주 불렀던 동요이다. 동요로 불렀고, 눈으로나 입으로도 많이 접했기 때문에 사과는 과일 중에서도 가장 친숙하게 느껴진다. 이러한 사과는 우리나라뿐만 아니라 세계적으로도 가장 많이 재배, 소비하는 과일에 속하며, '10대 건강 과일' 같은 리스트에도 올라 그 효능을 자랑한다. 그 효능을 간략하게 말하자면, 사과는 암과 고혈압, 당뇨병, 심장병 등 성인병의 위험을 줄여주는 항산화성분과 플라보노이드, 식이섬유가 매우 풍부하고 비타민을 비롯한 팩틴, 섬유질 등의 각종 영양소도 풍부하다. 이뿐만이 아니다. 사과는 먹었을 때 포만감을 주어, 체중을 감량하고 싶어하는 사람들에게 도움을 준다. 즉 다이어트에도 효과가 있다는 것..
2017. 11. 21.